Gerade läuft im Fernsehen wieder “Extra! Das Magazin“. Es geht mal wieder um die deutsche Auswanderer Familie Reimann, die nach Texas ausgewandert ist. Nach ca. 3 Jahren besinnt man sich dort deutscher Kultur: deutsches Essen, deutsches Bier und deutsche Freunde und Bekannte. Insbesondere die Sache mit dem Essen erinnert mich an meine eigenen Erfahrungen mit dem deutschen Essen im Ausland:
Als ich 1990 nach Thailand ging gab es die ersten paar Monate nur Thai Food! Alles was Thai war, war gut, alles Deutsche war schlecht. Punkt! Nach etwa 3 Monaten lud mich ein deutsches Ehepaar auf Koh Samui zu Essen in das Restaurant “Tirol” am Lamai Beach ein. Dort gab es nur deutsches Essen. Deutsches Essen in Thailand, was soll man da bestellen? Ich war äußerst skeptisch. Also was soll’s, ich bestellte Rouladen mit Pommes, in dieser Kombination wollte ich das schon immer mal probieren. Es war ein Schlüsselerlebnis. Nach 3 Monaten Thai Essen folgten mehrere Monate mit nur deutschem Essen. Die paar Deutschen, die die Restaurants in Samui damals betrieben, machten ihre Sache wirklich gut. Es gab Gulasch, Spätzle, deutschen Brot und vieles mehr. Das war wie im Schlaraffenland. weiterlesen…


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